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脂溶性維生素ADE檢測(cè)-精準(zhǔn)評(píng)估營(yíng)養(yǎng)健康

一、為什么要檢測(cè)維生素？

維生素參與生命活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)：維持神經(jīng)系統(tǒng)正常功能、參與蛋白脂肪合成及代謝、參與各種酶和抗體的合成等。

兒童和青少年是維生素缺乏的高危人群!

天然維生素主要可分為脂溶性和水溶性兩大類(lèi)，維生素ADE均屬于脂溶性維生素。

二、維生素ADE有什么作用？

脂溶性維生素的缺乏威脅著兒童健康，對(duì)處于生長(zhǎng)發(fā)育快速期的嬰幼兒以及青春期少年更易形成不良影響，可能在尚未被感知之前，就已經(jīng)危害到其體格生長(zhǎng)、神經(jīng)心理發(fā)育、免疫功能等，也為成年期的慢性代謝性疾病埋下隱患。

維生素A是具有視黃醇（retinol）結(jié)構(gòu)及生物活性的一大類(lèi)物質(zhì)

維生素D對(duì)鈣、磷代謝及骨骼生長(zhǎng)有重要影響。

維生素E對(duì)血管擴(kuò)張和血液抗凝有著重要作用。

三、兒童脂溶性維生素不足或缺乏有什么危害？

①維生素A缺乏是兒童嚴(yán)重感染和死亡發(fā)生的最主要的營(yíng)養(yǎng)缺乏因素，降低5歲以下兒童抵抗感染性疾病的能力，增加兒童死亡率，缺乏維生素A也影響視紫紅質(zhì)合成，導(dǎo)致暗光下視力障礙，出現(xiàn)干眼癥、夜盲癥。

②維生素D缺乏時(shí)腸道內(nèi)鈣吸收下降，骨質(zhì)脫鈣將導(dǎo)致骨痛，骨密度下降，佝僂病骨骼等表現(xiàn)，還可影響免疫功能，使VD缺乏的其他相關(guān)疾病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)增加。

③維生素E缺乏會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)癥狀（協(xié)調(diào)能力受損），增加哮喘和支氣管肺炎的發(fā)病率、心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)、兒童溶血性貧血等。 

四、兒童脂溶性維生素過(guò)量和中毒有什么危害?

維生素A:  顱壓增高、骨質(zhì)吸收、肝脾腫大、肝功能改變

維生素D:  高鈣血癥、小兒骨髓過(guò)早形成生長(zhǎng)停滯

維生素E:  高血壓、惡心、骨骼肌無(wú)力、激素代謝紊亂、降低維生素A 和 K 的利用。

五、如何知道自家孩子的維生素水平是否正常？

可以進(jìn)行維生素ADE檢測(cè)項(xiàng)目，此檢測(cè)無(wú)需空腹，采靜脈血進(jìn)行化驗(yàn)即可。

六、如果報(bào)告單顯示脂溶性維生素缺乏或不足， 要怎么辦?

① 增加戶外活動(dòng)與陽(yáng)光照射，補(bǔ)充維生素D (但由于紫外線對(duì)兒童皮膚的損傷，不建議6個(gè)月以下嬰兒在陽(yáng)光下直曬，兒童參加戶外活動(dòng)時(shí)也應(yīng)注意防曬，強(qiáng)調(diào)每天平均戶外活動(dòng)時(shí)間應(yīng)在 1 ~ 2h)。

② 注意膳食結(jié)構(gòu)的平衡：

維生素A: 動(dòng)物性食物(肝、魚(yú)、雞蛋等)、植物性食物(胡蘿卜、番茄和綠色水果蔬菜等); 

維生素D: 三文魚(yú)、雞蛋、蘑菇等；

維生素E: 植物油、堅(jiān)果、肉、蛋、奶類(lèi)等；